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【八寶粥的做法和配料 八寶粥的做法和配料比例】小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于八寶粥的做法和配料這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：桂圓20個 ， 銀耳1個，蓮子20個，大棗15個，紅小豆50個，粳米50克 ， 枸杞30個 ， 花生30個，冰糖適量 。
2、將銀耳用冷水浸泡，然后去掉黃色的蒂，撕成小朵 。用牙簽戳一下剩下的蓮心，龍眼去殼 。清洗所有的原材料 。
3、將所有原料放入容器中，然后用清水浸泡2小時左右(很容易煮) 。
4、將所有原料放入鍋中 ， 加水至原料不到10cm 。大火燒開后，改中火煮1小時以上，至蓮子、花生原料基本成熟 。
5、將所有食材轉移到粥專用的紫砂鍋里，用自動檔繼續煮 ， 直到食材全熟 。大概4-6個小時 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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