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怎么做炸西瓜皮

怎么生活百科

1、西瓜買回來后先把西瓜吃完 ， 留下西瓜皮洗凈切條 。
2、用刨皮刀去皮 。
3、撒適量鹽攪拌均勻 。
4、保鮮膜密封放冰箱冷藏2小時 。
5、面粉加水攪拌成糊糊 ， 放入西瓜皮 ， 裹面糊后再放入干淀粉裹一曾淀粉 。
【怎么做炸西瓜皮】6、下油鍋炸至金黃色撈出 。