怎樣煲鵝湯好喝又營養 什么樣煲鵝湯才好喝


怎樣煲鵝湯好喝又營養 什么樣煲鵝湯才好喝

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【怎樣煲鵝湯好喝又營養 什么樣煲鵝湯才好喝】1、可以用鴨梨煲鵝湯比較好喝 。
2、做法 。材料:鴨梨2個、北杏12克、百合45克、鵝肉500克、生姜3片 。烹制:鴨梨洗凈 , 去皮、芯 , 切片;北杏、百合洗凈;鵝肉洗凈 , 割去皮、脂肪 , 切塊 。然后一起與生姜放進瓦煲內 , 加入清水2500毫升(約10碗水量) , 武火煲沸改文火煲約2小時 。