1、鐵觀音首選白瓷蓋碗沖泡 。
2、一般投放5-7克的茶葉 。
【鐵觀音如何沖泡】3、沖泡用水選用山泉水或優質礦泉水為宜 。
4、第一泡是洗茶 ， 用沸水直接沖泡 ， 立即倒出茶水 。
5、再次注入100度水 ， 浸泡15秒左右出湯 。
6、隨后每泡可順延10-15秒出湯 。
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