七彩辣椒怎么泡

1、七彩椒洗干凈,瀝干水 。
2、剪掉過長的辣椒把 , 裝入玻璃瓶 。不要裝太滿,不然泡的過程中會湓出來的 。
3、加入適量冰糖,增鮮并調和辣味 。能吃辣的可以不加 。
【七彩辣椒怎么泡】4、倒入生抽 。
5、生抽要蓋過七彩椒 。
6、蓋好蓋子,放置在陰涼通風處即可 。初泡時辣椒會浮起來,大概要一兩個月后辣椒泡好了就沉在生抽里了 。七彩椒泡得越久越進味 , 會更好吃 。