【廣州美食節有什么好吃的】1、艇仔粥：以油炸花生米、炸魷魚絲、炸米粉絲、生菜葉絲、海蜇絲、熟豬肚絲等作粥料，客人要吃時，把粥料放入碗里 ， 臨時加入新鮮魚片，沖入沸滾的味粥，然后再撒上芫荽、蔥絲、紫蘇葉，最后加入蝦子，麻油即可食用；
2、咸煎餅：別稱菜煎餅 ， 是廣東及山東地區的傳統小吃，又名菜煎餅，其烹飪方法簡單，營養豐富，口味松軟不粘口，保質期長，便于攜帶，在當地是一種很受歡迎的美食；
3、馬蹄糕：以糖水拌合荸薺粉蒸制而成，荸薺，粵語別稱馬蹄 ， 其色茶黃，呈半透明 ， 可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，

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