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蟹田米和普通大米的區別

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蟹田米在種植稻米的田中放入螃蟹，有效利用養螃蟹來除掉田里的害蟲，同時蟹的排泄物又肥沃了田地，完全通過投放螃蟹防病除蟲 ， 不用殺蟲劑 。由于蟹對農藥非常敏感 ， 稻田不能打農藥 。蟹田米與普通米相比光亮透明、色澤均勻、口感柔軟、味道清新、糯而不粘 。普通大米需要噴灑農藥來防治病蟲害 。
【蟹田米和普通大米的區別】蟹田米營養價值：蟹田米的營養價值和緯度、陽光、水源、土壤有關，天賜了蟹田富硒米獨特的環境 。米質晶瑩透亮、軟筋香甜、適口性強，富含蛋白質、淀粉以及銅、鐵、鈣、鎂、硒等微量元素，其中“生命元素”硒的含量是普通大米的10倍以上 ， 營養價值非常高 。總之蟹田富硒米有超高的含“硒”量以及晶瑩剔透的外表 ， 可以說營養大米的米神 。