1、卷心菜500克，面粉100克，雞蛋2個，油、鹽、胡椒粉、蔥姜、味精適量 。
2、卷心菜洗凈切條加鹽腌一下，加入雞蛋、胡椒粉、蔥姜末、雞精攪拌，再加入少量面粉拌勻 。
【包心菜怎么做餅吃】3、熱鍋熱油將拌好的卷心菜倒入平底不粘鍋中 。
4、等底部凝固時翻面烤制兩面金黃色即可 。
1、卷心菜500克，面粉100克，雞蛋2個，油、鹽、胡椒粉、蔥姜、味精適量 。
2、卷心菜洗凈切條加鹽腌一下，加入雞蛋、胡椒粉、蔥姜末、雞精攪拌，再加入少量面粉拌勻 。
【包心菜怎么做餅吃】3、熱鍋熱油將拌好的卷心菜倒入平底不粘鍋中 。
4、等底部凝固時翻面烤制兩面金黃色即可 。