熟梅子怎么處理

1、原料:高度白酒、青梅(酒和梅子的比例是1:2) 。
【熟梅子怎么處理】2、做法:青梅洗凈后晾干水分,放入大的密封罐中,倒入白酒沒過青梅即可 。密封后放置在陰涼處保存,一個月以后可以飲用,直接喝或者加入冰塊、蘇打水等稀釋均可,最好放置一年以上,味道濃郁 。