1、將蒸成型的肉糕放在蒸籠里面降至室溫 。
2、清洗干凈手和道具 ， 將肉糕切成合適一頓食用的大小 。
【肉糕的保存方法】3、用保鮮袋將肉糕裝好，將保鮮袋口束好，直接放在冷藏室冷藏即可 。
4、如果是購買回來的肉糕，保持包裝完好，放在冷藏室保存即可 。
5、注意在保質期間食用完即可 。
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