黃鱔血 黃鱔血有毒是真的嗎


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1、可以,黃鱔肉嫩味鮮 營養價值甚高 朋友特地送外地回送我的 可以 降低血糖和調節血糖 不過血有微量毒素 但毒素不耐熱 能被胃液和加熱所破壞 一般煮熟食用不會發生中毒 千萬不能直接吃 吃了會呼吸和循環功能衰竭 鱔魚性溫助熱,凡發熱、陰虛內熱、瘧疾、胸腹脹滿等癥均忌用 。
2、有行氣血之功效 , 對補血也有一定的作用,但是建議你不要長期食用 。
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