陽澄湖大閘蟹肯定是最好的 , 不過要等到9月23日開湖后才會有正宗的大閘蟹 。
【天貓哪一家的大閘蟹好】中華絨螯蟹是一種經濟蟹類 , 又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹 。為中國久負盛名的美食 。其螯足用于取食和抗敵 , 掌部內外緣密生絨毛 , 絨螯蟹因此而得名 。雜食性動物 , 魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為大閘蟹的動物性餌料 。
蟹中含有較多的維生素A , 對皮膚的角化有幫助;對兒童的佝僂病 , 老年人的骨質疏松也能起到補充鈣質的作用 。中國境內廣泛分布于南北沿海各地湖泊 , 其中以長江水系產量最大 , 口感極其鮮美 。其中又以洞庭湖大閘蟹最為著名 , 歷來被稱為蟹中之冠 , 是國家工商總局認定為中國馳名商標 , 其他較為著名的還有太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、長蕩湖大閘蟹等 。
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