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微波爐怎么做醬香餅視頻 微波爐怎么做醬香餅

知識經驗


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文章插圖
1、主：普通面粉200g 。
2、輔料：蔥適量、豆瓣醬適量、蜜汁烤翅料適量、蒜適量、芝麻適量、十三香適量 。
3、先將面放干凈的盆里和面 ， 一邊和的同時，一邊加水 。
4、將面揉光滑以后 ， 餳上二十分鐘 。
5、將蒜切末，豆瓣醬剁碎，備用 。
6、鍋內倒油，燒熱后，倒下豆瓣醬和蒜炒香 。
7、然后加入清水，煮開 。再放入十三香和蜜汁烤翅料 。
8、煮至湯汁粘稠，就可以出鍋了 。
9、將餳好的面團根據盆的大小，分成等分 。取一分搟成薄餅，也不要太薄 。
【微波爐怎么做醬香餅視頻 微波爐怎么做醬香餅】10、盤底刷油 ， 餅面上刷上做好的醬汁油 ， 放微波爐里面，用微波烤6分 。
11、再用光微波組合烤5分鐘 ， 出爐 。
12、把餅翻一面，光微波組合烤5分鐘 。
13、刷上做好的醬，撒上蔥和芝麻，再烤一分鐘 。
14、美味的醬香餅出爐了 。