【人和動物細胞的儲能物質是什么】人和動物細胞的儲能物質是糖原 。糖原是動物多糖，是動物細胞中的主要儲能物質 。糖原(glycogen)(C??H??O??)是一種動物淀粉，又稱肝糖或糖元，由葡萄糖結合而成的支鏈多糖，其糖苷鏈為α型 。是動物的貯備多糖 。哺乳動物體內 ， 糖原主要存在于骨骼肌(約占整個身體的糖原的2/3)和肝臟(約占1/3)中，其他大部分組織中 ， 如心肌、腎臟、腦等，也含有少量糖原 。低等動物和某些微生物(如:真菌)中 ， 也含有糖原或糖原類似物 。糖原結構與支鏈淀粉相似 。
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