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如何挑選沙梨

生活百科如何

【如何挑選沙梨】1、看顏色：沙梨的顏色跟通常的梨品種不大一樣，一般的梨是帶黃色，但很少有透明的樣子的 。但是沙梨的顏色黃中透亮，帶有透明的跡象 。而且 ， 沙梨的顏色比白梨等顏色要深褐色一點，比較容易辨認的 。挑沙梨的時候，盡量透亮一點的，這樣的梨，皮薄，口感好 。
2、看外皮：看外皮，如果外皮很厚 ， 則不大建議挑??，因为皮厚的缷荣犥不大脆?口感可能有一點影響；另外，皮厚的梨削起來，也有一定的難度，所以建議挑皮薄的 。
3、手感：用手摸，沙梨 ， 如果覺得很粗糙或者皮很厚，則要慎重挑??，最好事N裘鵠垂饣壞愕?，这样的话皮??，而且核也不蕟苘?。
4、試吃：好的沙梨，比較好削皮 。而且削皮后，看到的是比較透亮的果體，很吸引人 。吃起來，甘甜脆口，感覺非常好 。另外，也含有比較多的水分 ， 特別適合在炎熱的天氣食用 。