寒露節氣的各種習俗

今天分享一篇【寒露節氣的各種習俗】希望大家喜歡,下面跟著小編一起閱讀這一篇百科內容吧,看完之后記得點贊分享出去給朋友們看哦!寒露是二十四節氣中第一個以“寒”為名的 。俗諺云:“吃了寒露飯,單衣漢少見 。”“白露身不露,寒露腳不露 。”都意味著天氣由秋涼向秋寒轉變 。此時菊花盛開,為除秋燥,某些地區有飲“菊花酒”的習俗,這一習俗與登高一起,漸漸移至重陽節 。
登高習俗
如果說白露時節天氣轉涼,開始出現露水,那么到了寒露,則露水增多,且氣溫更低 。此時我國有些地區會出現霜凍,北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘 。北京人登高習俗更盛,景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方,重九登高節,更會吸引眾多的游人 。
農事習俗
寒露時天氣對秋收十分有利,農諺有:黃煙花生也該收,起捕成魚采藕芡 。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下來 。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃” 。
飲食習俗
寒露時節,應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類,因過食辛辣宜傷人體陰精 。有條件可以煮一點百棗蓮子銀杏粥經常喝,經常吃些山藥和馬蹄也是不錯的養生辦法 。
寒露飲食養生應在平衡飲食五味基礎上,根據個人的具體情況,適當多食甘、淡滋潤的食品,既可補脾胃,又能養肺潤腸,可防治咽干口燥等癥 。水果有梨、柿、荸薺、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等 。早餐應吃溫食,最好喝熱藥粥,因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等 。中老年人和慢性患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品 。
【寒露節氣的各種習俗】自古秋為金秋也,肺在五行中屬金,故肺氣與金秋之氣相應,“金秋之時,燥氣當令”,此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精,如果調養不當,人體會出現咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀 。所以暮秋時節的飲食調養應以滋陰潤燥(肺)為宜 。古人云:“秋之燥,宜食麻以潤燥 。”