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尿酸高和三高有關系嗎 尿酸高和三高要多吃什么

小知識生活百科

尿酸高的人可以吃什么東西？1.最原始最天然兼最有效的方法就是多吃蔬菜，少吃肉類 。多喝水，少吃豆類和含鐵質高量的食物 。建議多食蔬菜水果等素食，不飲酒 。新鮮羊肉、淡水湖出產的甜美大閘蟹、精心炮制的本地支竹和豆制品等都可能導致尿酸高
尿酸高注意事項？
中醫學上說：魚生濕，肉生毒 。
2.尿酸高應該注意以下幾點就可以了：
1、不吃海鮮了，尤其是魷魚、墨魚、蝦、螃蟹 。
2、不吃蘑菇，尤其是香菇、香菜、紫菜 。
3、少吃肉類，尤其是動物內臟 。
4、不側喝酒了，尤其是啤酒點滴不沾 。
5、飲食要清淡，少油膩少鹽，多吃粗糧好 。
6、精神愉快、繼續跳舞，經常進行檢查 。
7、用點降血脂的茶有好處 。
希望對您有所幫助 。
高血脂、高尿酸怎么調理？
高尿酸血癥的治療是藥物為主，飲食為輔 。
所謂痛風，也就是高尿酸血癥 。日常飲食中減少含嘌呤量高的食物 。減少干豆類、內臟、酵母和胚芽類的攝取 。應避免油炸、油膩食物及空腹飲酒，痛風乃是代謝失調癥的一種，以肥胖者居多，因此，減輕過多體重，維持平均標準體重，有助于癥狀的改善，但不可在短時間內快速減輕體重 。此外，飲用足量的水分會有助于尿酸的排泄 。為方便控制飲食中嘌呤攝取量，將含嘌呤豐富的食物，加以歸鈉成兩大類 。在急性發病期，無論含嘌呤中等量或高含量的食物，都盡可能避免 。在飲食中以蛋類、牛奶或奶制品為蛋白質的來源 。在非急性發病期，含中等量的食物可酌量攝取，但嘌呤高含量的食物，仍需加以避免 。黃豆和黃豆加工品雖含中等量嘌呤，但對體內高尿酸的影響較肉類、魚類來得小，除非是在急性發病期，否則仍可酌量攝取，以作為飲食中蛋白質的來源 。熱量攝取不足且過低時，必須補充含糖液體，以避免身體脂肪組織快速分解，抑制尿酸排泄，致使血液中尿酸濃度增加，進而誘發通風復發 。
一．吃肉、魚時應煮后去湯 。因為50％的嘌呤均溶于水中 。含嘌吟較高的食物有動物腦內臟、雞、鴨、鴿、魚等 。其次為牛肉、豬肉、羊肉、兔、火腿、香腸、骨髓等 。在牛奶、雞蛋、豆類、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻類等食物中含嘌吟較少 。
二．飲食應以素為主，粗放一些好 。應盡量少吃葷油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麥胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等 。葷素油的比歷以1：2為宜 。
三．多飲水、多吃蔬菜瓜果等富含維生素、礦物質及纖維的食物 。使每天的尿量保持在2000毫升以上，可以使體內生成的過剩尿酸淤積的鹽類能隨尿排出 。
清涼沙拉：(3人份)
A材 料：
(1) 小黃瓜 4兩
(2) 紅甜椒 半個
(3) 西洋芹菜棒 半枝
(4) 櫻桃蘿卜 6個
(5) 蕃茄 1個
(6) 洋蔥 60公克
(7) 黑橄欖 12個
B調 味 料：
(1) 橄欖油 2湯匙
(2) 鹽 半茶匙
(3) 糖 1茶匙半
(4) 新鮮茴香葉 1枝(切末約1湯匙)
(5) 檸檬汁 2湯匙
C作 法：
(1) 小黃瓜、蕃茄洗凈切丁，紅甜椒洗凈去籽切丁，芹菜棒洗凈切成半公分小段，櫻桃蘿卜洗凈切圓片，紅洋蔥切丁 。
(2) 將處理好的材料，和黑橄欖置於大碗中，混入所有的調味料調拌均勻，裝盤時用鮮綠的生菜葉裝飾即可 。
蜂蜜水果沙拉：(3人份)
A材 料：
(1) 生菜萵苣葉 4片
(2) 奶油果(酪梨) 1個
(3) 草莓 12個
(4) 獼猴桃(奇異果) 2個
B蜂蜜沾醬調味料：
(1) 蜂蜜 3湯匙
(2) 檸檬汁 2湯匙
(3) 美奶滋 4湯匙
(4) 不加味的自然優酪乳 2湯匙
(5) 軟白乳酪 1湯匙
蜂蜜沾醬作法：將蜂蜜沾醬調味料，全部混和調拌均勻即成 。
C沙拉材料處理：
(1) 生菜葉和草莓洗凈，用2湯匙鹽加6杯水浸泡20分鐘，后用清水漂洗乾凈瀝乾，將生菜葉撕成一口小片狀排於盤中 。
(2) 獼猴桃去皮切片，酪梨去皮去子切片 。
(3) 將處理好的獼桃、酪梨、草莓排在盤中的生菜葉上，食用前淋上蜂蜜沾醬即可
“三高人群”適宜吃的食物？胡蘿卜和牛奶對三高人群有好處制作胡蘿卜奶需要鮮牛奶500毫升、胡蘿卜50~100克、蜂蜜25毫升 。首先，將胡蘿卜洗凈、切塊，上鍋蒸熟后，放入食品攪碎機中；然后，倒入牛奶和蜂蜜，蓋好蓋子，充分攪打粉碎后，即可倒入杯子飲用 。冬季可熱飲，夏季可冷飲 。橘含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養素 。對慢性肝炎引起的高血壓，蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化 。
山楂能擴張血管，降低血壓、降低膽固醇 。
香蕉含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質 。
柿子柿子品種甚多，約含10余種營養素 。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視 。
蘋果含蘋果酸、維生素A、B、C、等10多種營養素 。
常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓患者 。
菠蘿從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶，臨床上用作抗水腫和抗類風濕 。常食菠蘿能加強體內纖維蛋白的水解作用 。
鮮梅富含蘋果酸、琥珀酸，有降壓、安眠、清熱生津作用 。
甜瓜有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用 。
西瓜對高血壓有良好的治療作用 。
荸薺含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養物質 。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用
一、 合理膳食
1. 飲食對于高血壓的重要性：民以食為天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低 。
2. 高血壓患者的飲食宜忌：
①碳水化合物食品：
適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類 。
應忌的食品---蕃薯（產生腹氣的食物）、干豆類、味濃的餅干類 。
②蛋白質食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）
應忌的食物---脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸）
③脂肪類食品
適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬
應忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚
④維生素、礦物質食品
適宜的食品---蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜）
海藻類、菌類宜煮熟才吃 。
應忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類）
刺激性強的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜）
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料
應忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）
酒類飲料、鹽浸食物（成菜類、成魚子）
醬菜類、咖啡
3 高血壓病人應注意的飲食習慣
① 首先要控制能量的攝入，提倡吃復合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高 。
② 限制脂肪的攝入 。烹調時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風，還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發癥有一定的作用 。
③ 適量攝入蛋白質 。高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1g為宜 。每周吃2-3次魚類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓 。如高血壓合并腎功能不全時，應限制蛋白質的攝入 。
④ 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍 。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮 。少吃肉湯類，因為肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進體內尿酸增加，加重心、肝、腎臟的負擔 。
⑤ 限制鹽的攝入量：每日應逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6g 。這量指的是食鹽量包括烹調用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量 。適當的減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內的鈉水潴留 。
⑥ 多汔新鮮蔬菜，水果 。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩，水果2至4兩 。
⑦ 適當增加海產品攝入：如海帶，紫菜，海產魚等 。
二 適量運動
運動對高血壓的重要性：有句話說：“年輕時，用健康換取金錢，年老時，用運動換取健康 ?！边\動除了可以促進血液循環，降低膽固醇的生成外，并能增強肌肉、骨骼與關節僵硬的發生 。運動能增加食欲，促進腸胃蠕動、預防便秘、改善睡眠 。有持續運動的習慣：最好是做到有氧運動，才會有幫助 。有氧運動同減肥一樣可以降低血壓，如散步、慢跑、太極拳、騎自行車和游泳都是有氧運動 。
1、進行運動的注意事項：
① 勿過量或太強太累，要采取循序漸進的方式來增加活動量 。
② 注意周圍環境氣候：夏天：避免中午艷陽高照的時間；冬天：要注意保暖，防中風 。
③ 穿著舒適吸汗的衣服：選棉質衣料，運動鞋等是必要的 。
④ 選擇安全場所：如公園、學校，勿在巷道、馬路邊 。
⑤ 進行運動時，切勿空腹，以免發生低血糖，應在飯后2小時 。
2、運動的禁忌
① 生病或不舒服時應停止運動
② 饑餓時或飯后一小時不宜做運動
③ 運動中不可立即停止，要遵守運動程序的步驟
④ 運動中有任何不適現象，應即停止
三 戒煙限酒
吸煙會導致高血壓 。研究證明，吸一支煙后心率每分鐘增加5
-20次/分，收縮壓增加10-25mmhg 。這是為什么呢？因為煙葉內含有尼古?。焿A）會興奮中樞神經和交感神經，使心率加快，同時也促使腎上腺釋放大量兒茶酚胺，使小動脈收縮，導致血壓升高 。尼古丁還會刺激血管內的化學感受器，反射性地引起血壓升高 。長期大量吸煙還會促進大動脈粥樣硬化，小動脈內膜逐漸增厚，使整個血管逐漸硬化 。同時由于吸煙者血液中一氧化碳血紅蛋白含量增多，從而降低了血液的含氧量，使動脈內膜缺氧，動脈壁內脂的含氧量增加，加速了動脈粥樣硬化的形成 。因此，無高血壓的人戒煙可預防了高血壓的發生，有高血壓的人更應戒煙 。
與吸煙相比，飲酒對身體的利弊就存在爭議 。不時出現各種報告，有的說飲少量酒有益，有的說有害，但可以肯定的一點是，大量飲酒肯定有害，高濃度的酒精會導致動脈硬化，加重高血壓 。
四 心理平衡
高血壓患者的心理表現是緊張、易怒、情緒不穩，這些又都是使血壓升高的誘因 。患者可通過改變自己的行為方式，培養對自然環境和社會的良好適應能力，避免情緒激動及過度緊張、焦慮，遇事要冷靜、沉著；當有較大的精神壓力時應設法釋放，向朋友、親人傾吐或鼓勵參加輕松愉快的業余活動，將精神傾注于音樂或寄情于花卉之中，使自己生活在最佳境界中，從而維持穩定的血壓 。
五 自我管理
1、定期測量血壓，1-2周應至少測量一次
2、治療高血壓應堅持“三心”，即信心、決心、恒心，只有這樣做才能防止或推遲機體重要臟器受到損害
3、定時服用降壓藥，自己不隨意減量或停藥，可在醫生指導下及現病情加予調整，防止血壓反跳
4、條件允許，可自備血壓計及學會自測血壓
5、隨服用適當的藥物外，還要注意勞逸結合、注意飲食、適當運動、保持情緒穩定、睡眠充足 。
6、老年人降壓不能操之過急，血壓宜控制在140-159mmhg為宜，減少心腦血管并發癥的發生 。
7、老年人及服用去甲腎上腺素能神經末梢阻斷藥的防止體位性低血壓
8、不需要嚴格禁止性生活：注意以下幾種情況，不宜進行性生活①事后不要立即進行房事②酒后應禁止性生活③若有頭暈，胸悶等不適應停止性生活，并及時就醫 。
六 按時就醫
①服完藥②血壓升高或過低，血壓波動大③出現眼花，頭暈，惡心嘔吐，視物不清，偏癱，失語，意識障礙，呼吸困難，肢體乏力等即到醫院就醫 。如病情危重，請求救120急救中心
高血壓患者茶療十法
高血壓是中老年人一種常見病，患者除了應堅持藥物治療外，經常用中藥泡茶飲用也能起到很好的輔助治療作用 。
菊花茶：所有的菊花應為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次；也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效 。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效 。
山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓 。同時經常飲用山楂茶，對于治療高血壓具有明顯的輔助療效 。其飲用方法為，每天數次用鮮嫩山楂果1—2枚泡茶飲用 。
荷葉茶：中醫實踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效 。同時，荷葉還是減脂去肥之良藥 。治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用 。
槐花茶：將槐樹生長的花蕾摘下晾干后，用開水浸泡后當茶飲用，每天飲用數次，對高血壓患者具有獨特的治療效果 。同時，槐花還有收縮血管、止血等功效 。
首烏茶：首烏具有降血脂，減少血栓形成之功效 。血脂增高者，常飲首烏茶療效十分明顯 。其制作方法為取制首烏20—30克，加水煎煮30分鐘后，待溫涼后當茶飲用，每天一劑 。
葛根茶：葛根具有改善腦部血液循環之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效 。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效，其制作方法為將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當茶飲用 。
蓮子心茶：所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但卻具有極好的降壓去脂之效 。用蓮心12克，開水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強心之特效 。
決明子茶：中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效 。經常飲用決明子茶有治療高血壓之特效 。每天數次用15—20克決明子泡水代茶飲用，不啻為治療高血壓、頭暈目眩、視物不清之妙品 。
桑寄生茶：中草藥桑寄生為補腎補血要劑 。中醫臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，對治療高血壓具有明顯的輔助療效 。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分鐘后飲用，每天早晚各一次 。
玉米須茶：玉米須不僅具有很好的降血壓之功效，而且也具有止瀉、止血、利尿和養胃之療效 。泡茶飲用每天數次，每次25—30克 。在臨床上應用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯 。
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高血壓食療法
1. 山楂粥
【原料】山楂30～40克粳米100克砂糖10克 。
【制作】先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥 。
【用法】可在兩餐之間當點心服食，不宜空腹食，以7～10天為一療程 。
【功效】健脾胃，消食積，散淤血 。適用于高血壓、冠心并心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等 。
2. 桃仁粥
【原料】桃仁10～15克粳米50～100克 。
【制作】先將桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥 。
【用法】每日1次，5～7天為一療程 。
【功效】活血通經，祛痰止痛 。適用于高血壓、冠心并心絞痛等 。
【宜忌】用量不宜過大；懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用 。
3. 胡蘿卜粥
【原料】新鮮胡蘿卜粳米各適量 。
【制作】將胡蘿卜洗凈切碎，與粳米同入鍋內，加清水適量，煮至米開粥稠即可 。
【用法】早晚餐溫熱食 。本粥味甜易變質，需現煮現吃，不宜多煮久放 。
【功效】健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿 。適用于高血壓以及消化不良、久立夜盲癥、小兒軟骨并營養不良等 。
4 玉米糕
【原料】新玉米面450克，紅糖200克，食用堿4克，熟豬油15克，發酵面50克 。
【制作】把發酵粉和玉米面摻適量清水合成團后發酵，發酵好之后加上述其他原料揉均勻，然后用濕布蓋好，餳一小時 。再反復揉已餳好的面團，整塊投入蒸鍋鋪平，用旺火蒸25分鐘左右 。出籠略涼后刀切為塊或菱狀即可隨意食用 。
【功能】調中開胃，適用于高血壓，咯血等癥 。
5西米(獼猴桃)粥
【原料】西米100克，獼猴桃200克，白糖100克 。
【制作】洗凈西米浸泡30分鐘瀝干，獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊；大火燒開倒入西米，開水后改成中火將其他原料放入鍋中，稍煮即成 。
【功能】滋補強身，解熱止渴，宜于高血壓、肝炎等病的中老年人 。
6藕藏花生
【原料】大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干 。
【制作】在藕節的一端切開灌入花生米，灌滿后將切下的藕接在切口處用竹簽固定，放入鍋內用冷水浸沒，中火煮2小時至藕酥熟，然后擠汁水2碗，食用時用刀切成厚片，每日2次為宜，以白糖佐食 。
【功能】補脾潤肺、止血化痰、高血壓、心血管病宜食 。
高血壓病人的飲食方法:
1. 三餐
飲食安排應少量多餐，避免過飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各占50% 。不伴有腎病或痛風病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果 。晚餐應少而清淡，過量油膩食物會誘發中風 。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油；不吃甜食 。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等 。
2. 低鹽
每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙 。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當于1克鹽 。咸（醬）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應盡量少吃或不吃 。
3.高鉀
富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經常"露面" 。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等 。魚不論對哪種高血壓患者，魚是首選的，因為流行病學調查發現，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低 。
5.果蔬
每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足 。有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益于健康，水果還可補充鈣，鉀、鐵、鎂等 。
6.補鈣
有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期后發現血壓下降 。因此應多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等 。
7.補鐵
研究發現，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預防老年人貧血
8.飲水
天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸后的水因產生沉淀，對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少，因此對符合標準的飲用水宜生喝 。茶葉內含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素C氧化，有助于維生素C在體內的利用，并可排除有害的鉻離子 。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素 。因此每天用4-6克茶葉（相當于2-3杯袋泡茶）沖泡，長期服用，對人體有益 。
以上飲食原則，高血壓病人若能落到實處，持之以恒，必會有益于健康 。
九．科學飲食控制血壓平穩
盡管原發性高血壓不能治愈,但它能被有效控制 。合理的飲食結構有助于保持血壓平穩 。合理的飲食是指高纖維素、低鹽及低脂飲食，應多吃水果、蔬菜和谷物 。
首先可使用非鹽調味品增加食物美味，少吃加工過的食物，因為這類食物含有較多的鈉鹽 。
其次一些飲料如可樂類含有的咖啡因可在段時間內使血壓升高，而每天飲用少量的紅葡萄酒，如一天一杯可使血壓降低，但過量飲酒可加重高血壓玻
另外研究人員發現維生素和微量元素同樣有助于降低血壓 。建議您多吃新鮮蔬菜和水果，如香蕉中的鉀可幫助降低血壓 。另經證明每日攝入800毫克鈣和300毫克鎂對治療高血壓有益，多種菜籽、堅果、大豆、豌豆和深色蔬菜中含有豐富的鈣和鎂 。三高就是：高血壓、高血脂、高血糖 。肥胖癥家族史，長期吸煙喝酒，運動量不足，飲食結構不合理等原因導致了”三高”疾病群體的迅速擴大．
有資料統計，在中國人的十大死亡原因中，與代謝疾病相關的死亡率就高達35.7％，與“三高”相關的死亡人數也占總死亡人數的27％ 。高血脂可以引起血管栓塞；高血壓可以引起腦出血和腦血管破裂；高血糖可以引起糖尿玻世界衛生組織曾經明確提出，防止心血管病的第一道防線就是減少“三高”和控制“三高” 。
“三高”對機體構成的危害是巨大的，我們必須以積極的態度來預防“三高” 。
第一， 要學會科學飲食 。在一日三餐中朋友們要學會科學地吃、合理地吃 。
一是早餐要吃好 。我們在一上午工作所消耗的能量，都是早餐提供的 。如果不吃早餐的話，到了上午9－10點鐘就會出現低血糖，大腦能量明顯供給不足，容易疲倦乏力、記憶力下降、注意力不集中，思維遲鈍，嚴重影響工作效率 。不吃早餐，到了中午就會感到特別饑餓，必然要多吃 。這樣，又會因為熱能攝入過多而導致肥胖 。久而久之，血脂和血糖都會出現代謝紊亂，嚴重時還會導致糖尿病的發生 。不吃早餐得患糖尿病的危險，比按時吃早餐的人要高出4倍以上 。另外，經常不吃早飯，還會引起胃腸道疾玻
有的朋友在每天早上只吃一點米粥，或者面包、餅干；有的朋友為了省事，干脆只喝一杯牛奶，這是非常不合理的 。米和面等主食消化比較快，我們很快就會感到饑餓 。應該在吃主食的同時，吃一些牛奶、雞蛋和豆制品，補充適量的蛋白質和脂肪 。這樣，就可以延長胃的排空時間，不容易饑餓 。有條件的還要在早餐時吃一點涼拌的蔬菜和水果，增加維生素和膳食纖維的攝入，保證食物的酸堿平衡 。
二是午餐要吃飽 。有許多朋友喜歡吃洋快餐，其實洋快餐的營養不十分均衡 。洋快餐一般都是高蛋白、高脂肪、低維生素和低膳食纖維 。如果長期食用就會導致高血脂、高血壓和肥胖，以及心腦血管疾玻
如果午餐選擇中式快餐，要盡量葷素搭配 。中式快餐增加了蔬菜的數量，并且都配有豆制品，營養上是比較平衡的 。中式快餐中像炒面和炒河粉等也存在脂肪高、熱量高、蛋白質低、蔬菜少的缺點 。所以，也不提倡經常選用 。
三是晚餐要吃少 。我們在晚餐中普遍存在高熱量、高蛋白、高脂肪和低膳食纖維的現象 。長期這種吃法，使心血管和高血壓的比例比常人要高出4－5倍以上 。晚餐以后，我們的活動量一般要低于白天 。但是，血液中胰島素含量卻為一天中的高峰，胰島素可以使血糖轉化成脂肪被凝結在血管壁上 。晚餐吃得太豐盛，久而久之就可以導致肥胖 。肥胖以后，脂肪細胞膜上的胰島素受體數目減少，對胰島素的親和力下降，出現胰島素抵抗，導致血糖水平升高，有可能誘發Ⅱ型糖尿玻
一頓豐盛的晚宴自然少不了美酒，這就使熱量攝取超標 。長期喝酒造成了血液中膽固醇水平升高，肥胖和高血壓的發病率都明顯上升 。
所以，晚餐應該進行合理的搭配，減少畜禽類食物的攝齲可以選用一些豆制品，尤其不能忽視蔬菜 。烹調方式可以選擇一些清蒸、清燉和涼拌 。要控制葷菜的攝入，給胃腸留有一些余地 。同時，要相對吃一些主食，減少高蛋白和高脂肪食物的攝入 。喝酒要適量，如果非要喝的話就盡量選擇低度白酒和干紅，或者是啤酒，要注意的是千萬不要貪杯 。
第二，要加強鍛煉 。鍛煉的好處有很多，有“三高”的朋友通過鍛煉，可以使血壓和血糖，以及體重下降 。對還沒有出現“三高”的朋友，鍛煉同樣可以達到預防作用 。
一是能給大腦足夠的營養 。空氣流通，能夠增加含氧量，運動過程就是在攝取清新的空氣 。
二是勞逸結合，腦體結合 。腦力勞動和體力勞動要交替進行，工作的時間不要太長，中間要休息一下 。對腦力勞動者來說，恢復大腦活力最有效的方法，就是適當運動，積極休息 。
三是科學運動 。根據自己的身體狀況、個人喜好和實際條件，請醫生制定合適的“運動處方” 。最好選擇一些有氧運動，有氧運動是健身的最佳方式 。比如慢跑、快步走、自行車、游泳、跳舞、健身操、跳繩、上樓梯、劃船、太極拳，以及非競技性的乒乓球、籃球和羽毛球等項目，這些運動都是有氧運動最常見的形式 。每天的運動累計要達到30分鐘，每周至少鍛煉3到5次 。
四是計劃運動 。要根據自身的身體狀況和健身需求，有針對性地加以選擇，不要選擇那些過于劇烈的運動項目 。從事腦力勞動的朋友，因為用腦頻繁，容易得高血壓和神經衰弱 。可以選擇那些促進腦細胞發育，提高心肺功能的項目，如爬山和打太極拳 。身體肥胖，有糖尿病傾向的朋友，可以選擇強度孝靈活和輕松的項目，比如步行、慢跑和騎自行車等 。以降血脂和抗衰老為目的朋友，可以選擇健身跑 。以預防高血壓為目的朋友，可以選擇散步、騎自行車和游泳 。
第三，要戒除煙酒 。吸煙對心、肺都有危害，尤其是對已經患有“三高”的朋友危害更大 。統計表明，長期吸煙的朋友發生心腦血管死亡或者致殘的，要比不吸煙的高出4倍 。酒對消化系統，尤其是肝臟有損害作用，長期飲酒增加了肝硬化的發病率 。
第四，必須規范治療 。預防“三高”除了合理飲食，增加體力活動以外，還要注意體重指數不超標 。每年要進行一次常規身體檢查，不要為了節省一點檢查身體的時間，付出不必要的健康代價 。因為糖尿并高血壓和血脂紊亂等疾病，大多是在不知不覺中發生的，早期可能沒有任何癥狀 。定期到醫院進行檢查，可以做到防患于未然 。
那些已經有了糖尿并高血壓和血脂紊亂的朋友，要在專業醫生的指導下進行規范治療 。糖尿并高血壓和血脂紊亂都屬于慢性病，目前還不能根治 。但是，可以通過生活方式以及藥物的干預有效控制病情，從而阻止和延緩心腦血管疾病的發生 。
最后，聞達要強調一下：忽視了“三高”就是忽視了健康，“三高”付出的健康代價高，造成的死亡率也非常高 。要想實現健康長壽的目標，就一定要控制裝三高” 。
高血壓在日常飲食中要注意以下幾點：
要限制鹽的攝入量，每日應逐漸減至6克以下，普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6克 。這里所指的食鹽量包括烹調用鹽及其它食物中所含鈉折合成食鹽的總量 。
多吃新鮮蔬菜、水果，增加含鈣豐富的食物食用量 。常見的高鈣食物有鮮奶、豆類及其制品，宜多吃新鮮深綠色蔬菜、海帶、木耳等 。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩，水果2至4兩 。
控制和減少脂肪和總熱量的攝入，適量增加優質蛋白質攝入 。選擇魚類、禽類、瘦肉等動物性食品，多吃豆類制品，控制和減少脂肪的攝入 。
高血脂病人的飲食應注意“一個平衡”和“五個原則" 。
平衡飲食：患有高血脂，很多人就完全素食、偏食，這是個誤區，對身體是很不利的 。我們從飲食中獲得的各種營養素，應該種類齊全，比例適當，如果在兩星期內您所吃的食物沒有超過20個品種，說明您的飲食結構有問題 。
五個原則：低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食
低熱量：控制飲食的量，旨在達到和維持理想體重 。所謂理想體重通常是以“體重指數”表示 。其計算公式為：體重指數體重（公斤）/身高（米）2，其理想值為22 。體重超過理想體重之10%表示過重，超過理想體重之20%表示肥胖 。對于體型肥胖的高血脂患者，通常是每周降低體重0.5-1公斤合適 。
低膽固醇：每日總攝取量應低于300亳克，膽固醇只在動物性食品中才有，植物性食品中不含膽固醇 。各種肉類（包括：雞、鴨、魚、豬、牛、羊等）膽固醇含量：平均每兩約含20-30亳克膽固醇 。
低脂肪：盡量少吃飽和脂肪酸的食物，包括動物性食品（肥肉、全脂奶、奶油、豬油、牛油、豬腸、牛腩及肉類外皮）和部分植物性食品（烤酥油、椰子油、椰子、棕櫚油） 。烹調用油宜選擇較多不飽和脂肪酸的油，例如：大豆、米油、玉米油、紅花籽油、葵花仔油、蔬菜油、橄欖油、花生油、芥花油、苦茶油，另外，魚類及豆類之飽和脂肪酸含量較少，亦可多考慮用以取代其它肉類，作為蛋白質之來源 。不吃或盡量少吃高油點心（腰果、花生、瓜子、蛋糕、西點、中式糕餅、巧克力、冰淇淋） 。
高纖維的食物：如各類水果、豆類、燕麥片、洋菜、木耳、海帶、紫菜、菇類、瓜類、莢豆類及蔬菜莖部 。
限制飲酒、抽煙 。高血壓病患者最好不要 飲酒，如果要飲，每日飲用量折合白酒不能超過1兩 。抽煙對高血壓病患者來說也是一個不良的習慣，戒煙有利于穩定血壓，減輕病癥 。
【尿酸高和三高有關系嗎 尿酸高和三高要多吃什么】改善飲食結構，要結合每個人的實際，有針對性地進行調整，不能千篇一律 。改善飲食結構也不是一朝一夕之功，高血壓病患者應克服困難，逐步使自己的飲食結構趨于合理 。