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1、鮑魚保存冷藏冷凍都可以 。
【鮑魚保存冷藏還是冷凍 鮑魚保存冷藏還是冷凍鮑魚的做法】2、鮑魚是名貴的海洋食用貝類，生活在低溫的海水中，所以鮑魚在常溫下保存時間并不長，容易死亡變質，而冰箱的低溫環境可以抑制細菌的繁殖，從而在一定程度上延長鮑魚的保存時間，如果鮑魚的量不是很多的話，建議可以放在冰箱冷藏保存；如果鮑魚的量比較多，一時半會兒吃不完，建議放冷凍更好 。
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