食材:臘肉500克、白蘿卜1個、人造肉1段、娃娃菜半塊、蔥1顆、姜1塊、蒜4個、生抽2勺、鹽適量;步驟:
【臘肉燉菜怎么做】1、臘肉洗凈切塊上鍋蒸半小時;2、小火煸香蔥姜蒜;3、下入臘肉翻炒 , 放些生抽;4、加沒過肉的水煮開 , 轉小火燉20分鐘 , 臘肉墊底 , 上面放蘿卜塊;5、臘肉燉好后放入人造肉 , 娃娃菜 , 在煮十分鐘即可 , 味淡的話就在加些鹽 。
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