1、所需的原料：雞半只，香油，花生油，鹽焗雞粉一袋 。
2、半只雞洗凈后放入盤內備用 。
【家庭版鹽焗雞的做法】3、雞身上抹一層鹽焗雞粉 。
4、再把剩下的鹽焗雞粉加入香油 。
5、加點花生油，加點生抽 。
6、攪拌成糊狀，再在雞的身上均勻的摸一層 。
7、蒸12分鐘左右，將之前拌均勻的鹽焗雞粉加點熱油，倒在出鍋后斬好的雞肉上即可 。

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