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端午節食物有哪些

端午節生活百科

端午節食物有：
1、粽子 。
由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一 。
粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈 。到了晉代，粽子成為端午節慶食物 。
2、咸鴨蛋 。
以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的再制蛋 。營養豐富，蛋白質及人體所需的各種微量元素 。
【端午節食物有哪些】3、青團 。
江南地區一帶的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉里，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣 。
4、艾葉大蒜煮雞蛋 。
很多地方都有端午節煮茶蛋和艾葉蛋的習俗，有些用雞鴨鵝蛋涂成鮮艷的顏色，用網袋裝著掛在孩子的脖子上，能祝福孩子逢兇化吉，平安健康 。
5、煎堆 。
流行于全國各地大部分地區，在廣東是指拳頭大小，油炸糯粉團，表面滿是芝麻的食品 。