麥片是碳水化合物食物嗎

【麥片是碳水化合物食物嗎】是的,每100克燕麥中含碳水化合物61克 , 燕麥含有豐富的營養物質,幾乎涵蓋所有方面,不過碳水化合物的含量并沒有小麥和米飯那樣充足 。是一種非常好的谷類食物 。碳水化合物包括:一般的淀粉類,糖類等等 。碳水化合物和蛋白質還有脂肪,維生素,礦物質等是人類需要的營養素 。蛋白質是比較重要的營養,其次是碳水化合物 。