1. 首頁 > 生活經驗 > >

醋蘿卜的制作方法

生活百科蘿卜

制作醋蘿卜所需食材有白蘿卜、陳醋、白糖、生抽、鹽、涼白開、姜片、蒜片、小米辣 。共分為以下4步驟：
第一步：腌制蘿卜
蘿卜洗凈切成片狀，放鹽腌制40分鐘，腌出水分并去澀味 。
第二步：切食材
姜蒜切片，小米辣切粒 。
第三步：瀝干水分
【醋蘿卜的制作方法】蘿卜腌好后倒掉水，沖洗干凈，并瀝干水分，裝進玻璃碗中 。
第四步：加入調料
加入姜片、蒜片、小米辣，倒入涼白開、生抽、陳醋、白砂糖攪拌均勻 。
第五步：冰箱冷藏
蓋上蓋子，放冰箱冷藏一晚即可 。
總結：以上就是關于醋蘿卜的制作方法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。