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明蝦怎么去除蝦線

生活百科明蝦

1、首先將蝦清洗干凈，然后一只手捏住蝦頭，一只手捏住蝦尾 。
2、輕輕的將蝦掰開，并稍微擠一下蝦頭 。
3、用牙簽在掰開的縫隙中找到蝦線，并輕輕挑出即可 。
【明蝦怎么去除蝦線】蝦，是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等 。蝦具有超高的食療價值，并用做于中藥材 。