臘八醋怎么做才好吃

1、原料:大蒜1斤半 ,醋4、5斤,玻璃瓶子一個 。
2、找一個干凈的玻璃瓶 。
【臘八醋怎么做才好吃】3、把蒜包好,一定要用好蒜,把有疤痕的挑出來不用,那樣泡出來味道不好,而且愛壞 。
4、蒜包好放進干凈的玻璃瓶中,往里倒醋,最好要用米醋,醋和蒜的比例可以根據自己的口味定 。
5、放好后,一定要把蓋子蓋嚴,不要讓它進氣,這樣就算做好了 。