1、三黃雞一只洗凈，斬塊備用 。
2、土豆洗凈去皮備用 。
3、將土豆切小塊備用 。
4、青紅椒洗凈切片備用 。
5、大蔥洗凈切段備用 。
6、燒雞公調料一袋備用 。
7、炒鍋放油，加入燒雞公調料一袋 。
8、將調料爆出香味 。
9、剁好的雞塊放入鍋中翻炒 。
10、雞塊炒至斷生 。
11、加入切好的大蔥段 。
12、加入適量清水，蓋上鍋蓋燜煮 。
13、煮至湯汁濃稠 。
14、加入土豆塊再煮至土豆熟 。
【干鍋燒雞的做法】15、加入青紅椒片，煮至斷生，即可關火食用 。

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