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怎么做南瓜餅糯米餅

生活百科怎么

1、主料：南瓜適量、糯米粉適量、面粉適量；輔料：月餅模適量；配料：白糖
適量 。
2、南瓜糯米餅的做法步驟：南瓜去皮切片蒸熟，用勺壓成泥狀 。
3、放入白糖拌勻 。
【怎么做南瓜餅糯米餅】4、糯米粉 ， 面粉，南瓜泥和勻，面粉大約是糯米粉的1/2 。
5、揉成光滑的面團，南瓜里有很多水分，揉面團的時候就不需要加水了 。
6、將面團揪成若干小劑子 ， 我的月餅模是10頭的，即50克的餅模，所以用稱稱了每個50克 。
7、每個劑子搓圓備用 。
8、用月餅模壓出花型 。
9、放蒸籠或蒸鍋里蒸熟就可以吃了 。