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貢菜怎么做好吃

生活百科怎么

【貢菜怎么做好吃】1、食材：五花肉、貢菜干、鹽、油、蔥、蒜、醬油 。
2、貢菜浸泡3小時 ， 洗凈 ， 拎干水 ， 切段 ， 備用 。
3、豬肉洗凈 ， 切片 ， 可薄一點 ， 蒜拍碎 ， 備用 。
4、熱鍋下油 ， 加入蒜 ， 爆香 ， 放入五花肉 ， 爆炒出油 ， 放入鹽、醬油炒到豬肉微卷 ， 撈起 ， 備用 。
5、熱鍋下油 ， 放入貢菜 ， 翻炒十分鐘 ， 放入五花肉炒勻小火燜五分鐘 ， 即可出鍋 。