能 。桑葚干是用新鮮桑葚曬成的果干，其味甘，酸，性寒，其中含有豐富的糖分、多種氨基酸、維生素以及鈣、硒、鐵、銅等多種礦物成分；而枸杞味甘，性平，其中含有糖分、維生素、氨基酸、甜菜堿等等成分，桑葚干和枸杞在性質和成分上均無明顯沖突，所以是可以一起泡酒喝的，桑葚干枸杞泡酒不僅味道甘甜可口，而且還具有很好的保健價值 。
拓展資料：桑葚（拉丁學名：Fructus Mori），又作桑椹，為?？浦参锷涞墓?。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等 。味甜汁多，是人們常食的水果之一 。
【桑葚干和枸杞能泡酒嗎】桑葚每年4-6月果實成熟時采收，去雜質，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒 。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點 。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳 。
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