【呷飯是哪里的方言】呷飯是湖南的方言 。湖南省廣大范圍（無論長沙市周圍區域還是湘西南、湘南等地），此“呷”讀qia（掐音），表示“吃”：呷飯、呷酒、呷西瓜 。“吃”的正體字是喫,chī，從它的字形可以看出，它在中古以前是讀qi的 。只是北方漢人在元代以后受蒙古人和滿族人的影響，對漢字的發音發生了很多的變化，而南方漢人則更多地保留了中古漢語的發音 。漢字既是北方方言的，也是南方方言的，不管讀chi、qi、qie、qia，還是ki、jia，這些讀音共用一個漢字：吃 。
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