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1、將超市或者市場買回來的新鮮紅椒放在陽臺通風曬到太陽的地方，豎著從紅椒中部切開，紅椒內部朝上，依照此方法將買回來的紅椒全部切好晾開 。
2、根據地方日照時間的不同，一般涼曬3到5天左右，期間將紅椒來回翻轉，使紅椒能全部晾曬完全 。
【紅椒怎么保存時間長 紅椒怎么保存】3、將完全曬干的紅椒用干凈的袋子裝好，放在干燥通風的地方，定期查看以防受潮生蟲 。
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