【涼拌魚腥草的做法】1、將魚腥草用清水洗凈，摘去老根、葉，留下嫩白根及葉片，再用手將其分折成長短合適的段 。
2、蒜頭壓成蒜蓉 ， 用微波爐制作好辣椒油 。
3、用涼開水將魚腥草浸泡5分鐘（不喜歡魚腥草魚腥味兒的人就多泡些時間），撈出瀝干 。
4、把魚腥草放在一個大盆內，淋上辣椒油、蒜蓉、放上調料拌勻即可 。
【涼拌魚腥草的做法】1、將魚腥草用清水洗凈，摘去老根、葉，留下嫩白根及葉片，再用手將其分折成長短合適的段 。
2、蒜頭壓成蒜蓉 ， 用微波爐制作好辣椒油 。
3、用涼開水將魚腥草浸泡5分鐘（不喜歡魚腥草魚腥味兒的人就多泡些時間），撈出瀝干 。
4、把魚腥草放在一個大盆內，淋上辣椒油、蒜蓉、放上調料拌勻即可 。