1、通過相關資料的學習提升對品質的認知，確保出售的產品在有效期限內并符合標準要求 。
2、正確使用生產計劃控制表和產品存量控制表，依據現場客流狀況及產品銷售量的波動，即使調整叫制量，確保產品正常供應 。
3、在執行總配控制工作時 ， 根據不同狀況主動與值班經理、柜臺經理、總配柜臺及廚房員工進行溝通以達到良好的品質控制及帶動工作站氣氛 。
4、監督并捍衛產品品質及員工操作標準 。
【肯德基PC五大職責是什么急求】5、維持工作站清潔 。
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