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炒炸醬的家常做法

生活百科家常

材料主料：牛肉丁100克、黃豆醬200克 。
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量 。
1、牛肉切丁 ， 放入鹽、醬油、黃酒腌半個小時入味 。
2、然后再加入淀粉拌勻 。
3、鍋中放油，燒熱，將牛肉丁入鍋 。翻炒至變色 。
4、再將切好的蔥花入鍋，翻炒 。
5、再將黃豆醬入鍋翻炒兩分鐘即可 。
【炒炸醬的家常做法】6、起鍋入碗即可 。