1、用紅糖水和面 ， 攪拌均勻，揉成面團 。
2、用牛奶和面，攪拌均勻，和成白色面團 。
3、把兩個面團放在盆里，醒15分鐘 。
4、把兩團面分別搟成兩張薄皮 。重疊在一起 。
5、從一段卷起來，成長條狀 。
6、放在冰箱里凍半個小時 。拿出后切成薄片 。
7、鍋里放油 ， 油溫五成熱時，放入貓耳朵下鍋炸 。
8、炸至干脆時既可撈出瀝油 。
【捏貓耳朵的方法】9、自制的貓耳朵就做好了 。
1、用紅糖水和面 ， 攪拌均勻，揉成面團 。
2、用牛奶和面，攪拌均勻，和成白色面團 。
3、把兩個面團放在盆里，醒15分鐘 。
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5、從一段卷起來，成長條狀 。
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7、鍋里放油 ， 油溫五成熱時，放入貓耳朵下鍋炸 。
8、炸至干脆時既可撈出瀝油 。
【捏貓耳朵的方法】9、自制的貓耳朵就做好了 。