1、可以將煎餅放入保鮮袋中,置放到冰箱中冷藏,即可儲存一段時間 。或是把煎餅放在陰涼干燥處 , 而且還要通風,這樣也能儲存一段時間 。
【煎餅怎么保存方法】2、剛從鏊子上揭下的煎餅很柔軟 , 可以折疊成長方形 , 放到甕里存放 。晾涼后煎餅變得薄而脆,由于加熱過程中出去了大量水分,煎餅可以在常溫下保存很長時間,在過去是出門遠行的必備食品 。
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