石參全草含有黃酮甘、糖類和酵素及維生素 。根具有助脾運化的功效 , 全草能涼血止血、清熱化痰,并有驅蟲作用 。全草主治小兒疳積、小兒發育不良、脾結不開、咯血吐血、尿血便血、感冒咳嗽、胸部壓悶、瘧疾忽寒忽熱、血絲蟲病等 。
生態價值石參耐貧瘠、干旱,根系發達 , 適合不宜林地種植,能保持水土 。石參根系有根瘤,具有固氮作用 。建議在沙地、旱坡地上種植 。在油茶幼林期間種石參,既能起保持水土的作用,又有經濟收益 。
石參的藥用 :
?。?)、石參的主要化學成分含黃胴甙 , 有清熱解毒、止血、消痛之功效 。對治咳嗽、肺痛、吐血、咯血、尿血、脫肛、子宮下垂、腫毒、胃炎及十二指腸潰瘍均有一定療效 。《本草綱目》記載石參根:溫補腎陽、滋陰、清肝去濕,對失眠、多夢有一定療效 。
【石參根的功效與作用】 ?。?)、用石參根作湯料,風味獨特,甘醇清香 , 令人食后回味無窮,常飲可治勞累過度、腰腿酸痛等 。
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