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冷藏的溫度一般多少度

生活百科冷藏

4℃到8℃之間 。
其實，冰箱冷藏室溫度的分布是并不是那么均勻的，冷藏室的溫度其實是從上至下呈一個階梯狀的，一般來說是上層溫度最低，約為3℃，最下層端果蔬盒處的溫度最高，約為6到10℃ 。而根據國家標準規定，冰箱冷藏室的溫度是在3到10℃之間 。所以呢，為了保證蔬果等食物的新鮮感，大家還是嚴格的遵守這樣的溫度標準哦 。
【冷藏的溫度一般多少度】其次呢，我們來說說冷藏室的溫度的測量方法吧 。可以把溫度計放入一只裝有水的杯子里，然后把杯子放入冷葳室中，杯子的位置在中間一層靠后壁的地方 。測量的時間至少要在2小時以上，然后用同樣的方式測量上下兩層，最后取其中的平均值 。正常的話，在“4”檔時，一般冷藏室的溫度在7℃左右 。