黃瓜 建議吃黃瓜 。水果要么含糖吃了會胖 , 要么有果酸傷胃 , 而且比較貴 , 吃水果很容易餓就要多吃 , 個人感覺不太好 。黃瓜就沒問題了 , 想吃多少吃多少 , 減肥效果好 , 還便宜 , 又不傷胃 , 還好吃 。晚上那黃瓜當晚飯吃 , 每天上稱都有驚喜 。黃瓜含水分為98% , 并含有維生素乙胡蘿卜素 , 以及少量糖類、蛋白質 , 鈣 , 磷 , 鐵等人體必須的營養素 。黃瓜中因含有一種"丙醇二酸"的物質 , 它有抑制糖分轉化為脂肪的作用 , 因此 , 都認為多吃黃瓜有減肥作用 。如果用黃瓜汁來清潔皮膚和保護皮膚 , 或用搗碎的黃瓜來舒展皺紋 , 都是有效的 。如果因日曬引起皮膚發黑 , 粗糙 , 用黃瓜切片攘抹患處 , 每日兩三次 , 也有良好效果 , 因黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線有良好的作用 。黃瓜中還含有一種葫蘆素 , 這種物質具有抗腫瘤作用 。此外 , 多吃黃瓜既能加速腸道腐敗物質排泄 , 亦有降低血液中膽固醇的功能 , 因此對患有肥胖癥 , 及高明固醇和動脈硬化的病人 , 都有益處 。黃瓜雖然可作菜蔬水果食用 , 但之所含的維生素和營養素含量較少 , 所以不宜單獨食用 , 最好與其他蔬菜 , 水果一起吃 , 才能吸取機體所需的營養素 。
豆漿 豆漿中富含的大豆蛋白質 , 不僅能供給人體充分的營養 , 還能促進過量膽固醇的排泄 , 使血液中的膽固醇下降 , 并促進脂肪燃燒;大豆皂素可抗氧化和預防動脈硬化;大豆卵磷脂則能抑制脂肪的囤積 , 還可改善失眠 。因此 , 經常攝取高脂肪、高卡路里、高蛋白的人 , 不管想不想減肥 , 為了健康理由 , 都可藉由飲用豆漿 , 幫助調整內分泌與脂肪代謝系統 , 進而分解多余脂肪 清潔體內腸壁、降低血液中的膽固醇 。
【晚上多吃三大蔬菜有助減肥】蘿卜 蘿卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、雙鏈核糖核酸及多種維生素、微量元素 , 能有規律地使腸管緊張度增高、腸蠕動增強 , 縮短食物在腸道的存留時間 , 利于食物代謝及廢物的排出(蘿卜是所有食物排毒功效最好的) , 不用節食而達到節食的功效 。蘿卜所含熱量較少 , 纖維素較多 , 吃后易產生飽脹感 , 這些都有助于減肥 。蘿卜還能防止膽結石等疾病的發生 。特別是雙鏈核糖核酸能誘導人體自身產生干擾素 , 增加機體免疫力 , 這對預防癌癥等疾病的發生有著重意義 ??梢?nbsp;, 吃蘿卜實在是一舉多得!至于吃法 , 以生食為最佳 , 可涼拌 , 可蘸醬 , 可加工成泡菜 , 也可以作為水果吃 。如果能堅持每餐吃50-100克生蘿卜的話 , 您將收到意想不到的好處 。紅蘿卜、白蘿卜、青蘿卜等都可以吃 。順便提一句 , 盡管胡蘿卜與蘿卜在植物學上科屬不同 , 但功效相近 , 且含胡蘿卜素及某種降糖成分 , 堅持食用也大有裨益 。古人云:"善治藥者不如善治食" , 想減肥請吃蘿卜 。
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