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青檸和檸檬區別

生活百科檸檬

【青檸和檸檬區別】營養成分含量不同：青檸檬與黃檸檬里面都含有了維生素C的營養成分 ， 但是青檸檬的含量要比黃檸檬高一些 。
口味不同：青檸檬相比黃檸檬的更加酸一點 。
用途不同：青檸檬一般用來調味 ， 而黃檸檬則多用來泡水飲用 。
青檸和檸檬的吃法：青檸可以和蜂蜜搭配在一起泡成茶來喝，需要把青檸準備好，然后用一些鹽反復清洗，然后再把綠茶沖泡好放涼，青檸洗好以后切成片狀，放到容器當中 ， 然后擠一些青檸汁在里面，綠茶過濾以后，加入一些涼開水 ， 兌入蜂蜜攪拌均勻后就可以喝了，冰鎮以后來喝口感會更加不錯 。
檸檬可以用來制作排骨，準備一些新鮮排骨，清洗干凈剁成塊狀放到鍋中焯燙，鍋中加入適量的油燒熱，把香葉，八角，桂皮放進去翻炒，再把焯燙好的排骨倒進去，加入適量的料酒，老抽，生抽翻炒上色，然后就加入適量的水燒開，添加一些冰糖，蔥姜翻炒均勻，加入半個檸檬，倒進砂鍋當中，用小火慢慢的煮，最后加一些雞精鹽調味就可以出鍋吃了 。