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燙面包子的做法

生活百科燙面

1、材料：面500克、現成的包子餡適量 。
2、取適量面粉，用燒開的水燙面，然后揉成軟硬適中的面團，醒半個小時 。
3、現成的餃子餡，切點香蔥，用燒熱的油潑了一下，到點香油 。
4、醒了半個小時后切一小塊面搓成條 。
5、切小劑子壓扁 。
6、搟成薄薄的皮 。
【燙面包子的做法】7、包成一個個包子，上開水鍋蒸十分鐘關火，虛蒸2分鐘再揭鍋蓋 。