1、鍋里放點水,燒熱,試試水溫不要太燙,最好在30度上下;
2、先在容器里放上一定數量的溫水,然后放好一定數量的發酵粉并且攪拌均勻;
3、然后將一定數量面粉放進去 , 將面粉揉好;
4、靜止放置面團;
5、把和好的面團放在容器里并且將肉鰭表面包好保鮮膜;
【做面包怎么發酵】6、將面團放置在32度左右溫度的環境下大約一小時即可 。
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