驢肉湯怎么做 _驢肉

1、食材：驢肉500克、花椒20克、鹽10克、胡椒粉20克、蔥絲20克、姜絲20克、雞精10克、白芷20克。
【驢肉湯怎么做】2、鍋中倒入清水，放入驢肉。
3、加入蔥，姜，花椒，白芷，鹽，雞精，胡椒粉。
4、大火燒開后，小火慢慢燉1小時即可。
5、這樣一道美味的驢肉湯就做好了。