【龍舌蘭酒是什么做的】龍舌蘭酒是 ， 龍舌蘭是一種仙人掌科的植物做出來的 。龍舌蘭酒是墨西哥的國酒 ， 被稱為墨西哥的靈魂 ， 是在墨西哥開奧運會時 ， 開始變得為世界所知的 。該酒是以龍舌蘭（agave）為原料經過蒸餾制作而成的一款蒸餾酒 。龍舌蘭酒常常用來當做基酒調制各種雞尾酒 ， 常見的雞尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜凍瑪格麗特等 。西元三世紀時 ， 居住于中美洲地區的印第安文明早已發現發酵釀酒的技術 ， 他們取用生活里面任何可以得到的糖份來源來造酒 ， 含糖份不低又多汁的龍舌蘭 ， 很自然而然地成為造酒的原料 。以龍舌蘭汁經發酵后制造出來的Pulque酒 。
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