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胡蘿卜燒肉怎么做好吃

胡蘿卜生活百科

材料主料：胡蘿卜200克 ， 五花肉100克 。
輔料：油適量 ， 鹽適量 ， 醬油適量 ， 小蔥適量 ， 味精適量 ， 姜適量 ， 大蒜適量 。
做法：1、胡蘿卜、五花肉切小塊備用 ， 分別放入盤中備用 。
2、姜切片 ， 蒜切片 ， 放入盤中備用 。
3、鍋中放油 ， 油熱后放入五花肉和蔥姜 。
4、翻炒均勻后放入醬油 。
5、加入適量水 ， 大火燒開后 ， 關至小火 。
6、肉基本燒熟時放入胡蘿卜 。
【胡蘿卜燒肉怎么做好吃】7、燒至胡蘿卜軟后放入味精調味即可出鍋 。