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【關于淅川酸菜簡述 淅川酸菜】小伙伴們，你們好，小跳今天來談談以上淅川酸菜 ， 關于淅川酸菜簡述問題 ， 那么下面分享給大家一起了解下吧 。
1、淅川酸菜是河南省南陽市淅川縣特有的一種蔬菜發酵食品,其制作原料包括剌菜、紅薯葉、蒲公英、芝麻葉、小油菜、萵苣葉、蘿卜纓等 。
2、在其他地方以同樣方法制作的酸菜因為水質不同就失去了淅川酸菜原有的特色 。
文章到此就分享結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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