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植物性食物有谷類、豆類、蔬菜、水果、薯類等 。
1、谷類:包括稻類(秈稻、粳稻、糥稻)、麥類、玉米、高粱、粟(小黃米)、黍(大黃米)、蕎麥等 。
2、豆類:主要是大豆、蠶豆、紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、蕓豆、鷹嘴豆、木豆等 。
3、蔬菜:包括芹菜、胡蘿卜、白菜、菠菜、茄子、西紅柿、黃瓜、辣椒、食用菌等 。
4、水果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、溫柏、薔薇果、花楸等 。
【植物性食物有哪些 高嘌呤的植物性食物有哪些】5、薯類:主要包括甘薯、馬鈴薯、山藥、白薯、紅薯、紫薯、木薯、芋類等 。
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