食材:豬骨頭500g、香大米50g、鹽適量、生抽適量、小蔥適量、瑤柱適量 。
步驟:
1、將豬骨頭沖洗干凈,浸泡出血水,再洗干凈 。
2、加入適量生抽、鹽,拌勻,放冷藏腌20小時左右 。
3、將米洗干凈,加適量水 。
4、加入腌好的骨頭 。
5、加入瑤柱 。
6、按電飯鍋“煲粥”功能鍵 。
【咸骨粥怎么煮】7、大約2小時左右,加入小蔥、適量的鹽或生抽攪拌即可 。
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