帶殼生蠔蒸多長時間才能熟 帶殼生蠔蒸多長時間才能熟了

【帶殼生蠔蒸多長時間才能熟 帶殼生蠔蒸多長時間才能熟了】

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文章插圖
1、蒸6-8分鐘最適宜 。
2、蒸生蠔前一定要洗凈,用鹽水浸泡兩個小時以上 , 待其吐凈泥沙沖洗干凈,包括生蠔外部的殼和體內的泥沙都要吐凈,然后再將生蠔殼表面也刷洗一下,最后用沸水燙熟生蠔至開口,撈出后再撒上調料上蒸鍋蒸6-8分鐘即可 。