辣椒油放什么大料最香

加入白芝麻、八角、陳皮、姜片、豆蔻、桂皮、白芷等大料最香 。
辣椒油做法如下:
材料:辣椒粉40克、白芝麻10克、植物油250克、食鹽2勺、姜1片、八角1個、陳皮1個、豆蔻1個、桂皮1個、白芷1個 。
【辣椒油放什么大料最香】做法:1、鍋中倒入少量植物油 , 然后將生姜洗凈晾干和香料一起加入鍋中,將生姜熬至表面剛剛開始變黃,立即關火撈出;
2、將剩余的植物油倒入鍋內,開火,加熱至8分熱 , 關火,待油溫降到4成熱即油表面平靜,將混合好的辣椒面全部倒入鍋內用木勺攪拌;
3、繼續